Jahresend-Büfettmittagessen – 28.12.2025–04.01.2026

Jahresend-Büfettmittagessen im Gotthard Hotel

 

Zwischen dem 28. Dezember und dem 4. Januar heißen wir alle unsere geehrten Gäste herzlich willkommen zu unserem „All you can eat“-Büfettmittagessen, das täglich von 12:00 bis 16:00 Uhr für Sie bereitsteht!

Bitte werfen Sie einen Blick auf unser Angebot und lassen Sie sich von unvergesslichen kulinarischen Erlebnissen verwöhnen!

 

Suppe
Selleriecremesuppe
Allergene: Laktose, Sellerie 
Gulaschsuppe
Allergene: Sellerie, Schwefeldioxid

Hauptgerichte
Senf-Schweinehals mit Vier-Zwiebel-Sauce
Allergene: Senf, Sellerie, Schwefeldioxid
Putenbrust mit Ananas
Allergene: Laktose, Sellerie, Schwefeldioxid
Rotbarschfilet mit Weißwein-Kapern-Buttersoße 
Allergene: Laktose, Fisch, Sellerie, Schwefeldioxid 

Beilage
Pommes frites 
Allergene: Gluten
Gedämpfter Jasminreis
Allergene: -
Knoblauch-Oliven-Zucchini
Allergene: -


Backware
Salat
Obst

Dessert
Kuchenauswahl
Allergene: Gluten, Laktose, Ei, Walnuss, Erdnuss
Mohn-Dampfknödel mit Vanillesoße
Allergene: Gluten, Laktose, Ei, Walnuss, Erdnuss

Suppe
Gemüsefleischbällchensuppe 
Allergene: Gluten, Laktose, Ei, Soja, Fisch, Schwefeldioxid
Süßkartoffelcremesuppe (vegan) 
Allergene: Sellerie

Hauptgerichte
Ganz gebratener Schweinerücken mit Waldpilzragout 
Allergene: Sellerie, Schwefeldioxid
Kabeljau in Sesampanade mit Tartarsauce 
Allergene: Gluten, Ei, Senf, Fisch, Schwefeldioxid
Grillhähchen 
Allergene: Sellerie, Schwefeldioxid

Beilage
Kroketten 
Allergene: Gluten
Maisreis
Allergene: -
Buterbohnen 
Allergene: Laktose


Backware
Salat
Obst

Dessert
Kuchenauswahl
Allergene: Gluten, Laktose, Ei, Walnuss, Erdnuss
Kaiserschmarrn mit Aprikosenmarmelade 
Allergene: Gluten, Laktose, Ei, Walnuss, Erdnuss

Suppe
Bohnengulasch
Allergene: Sellerie, Schwefeldioxid
Brokkolicremesuppe 
Allergene: Laktose, Sellerie, Schwefeldioxid

Hauptgerichte
Brassói
Allergene: Sellerie, Schwefeldioxid
Gebratenes Schweinshaxe mit würzigem Rotzwiebelkonfit 
Allergene: Sellerie, Scwefeldioxid, Lupin
Putenbrustfilet paniert 
Allergene: Gluten, Ei, Sesam

Beilage
Bratkartoffeln
Allergene: Gluten
Kräuter-Gnocchi 
Allergene: Gluten, Ei, Soja, Senf
Selleriereis
Allergene: Sellerie


Backware
Salat
Obst

Dessert
Kuchenauswahl
Allergene: Gluten, Laktose, Ei, Walnuss, Erdnuss
Tiroler Apferlstrudel mit Vanillesoße
Allergene: Gluten, Laktose, Ei, Walnuss, Erdnuss

Suppe
Fleischsuppe mit Einlage 
Allergene: Gluten, Ei, Sellerie
Gemüsesuppe mit Griesknödel 
Allergene: Gluten, Laktose, Ei, Walnuss, Erdnuss, Soja, Sellerie

Hauptgerichte
Schweinekamm mit Bierkraut und Bratensauce 
Allergene: Gluten, Sellerie, Schwefeldioxid
Tilapiafilet mit Mango-Salsa
Allergene: Fisch, Sellerie, Schwefeldioxid
Hähnchenbrust mit Gemüse und gebackenem Räucherkäse
Allergene: Laktose, Sellerie, Schwefeldioxid

Beilage
Bratkartoffeln
Allergene: Gluten
Petersilienreis
Allergene: -
Gedünstetes Gemüse 
Allergene: Sellerie


Backware
Salat
Obst

Dessert
Kuchenauswahl
Allergene: Gluten, Laktose, Ei, Walnuss, Erdnuss
Gefüllte Teigtaschen mit Puderzucker 
Allergene: Gluten, Laktose, Ei, Walnuss, Erdnuss

 

Suppe
Palóc-Suppe
Allergene: Laktose, Sellerie
Waldpilzcremesuppe (vegan)
Allergene: Sellerie, Schwefeldioxid

Hauptgerichte
Im Ganzen gebratener Schweinekotelett, Jus, Lyoner Zwiebeln 
Allergene: Gluten, Sellerie, Schwefeldioxid
Wels-Paprikasch
Allergene: Laktose, Fisch, Sellerie, Schwefeldioxid
Hähnchen-Fajitas mit Knoblauchjoghurt
Allergene: Laktose, Sellerie, Schwefeldioxid

Beilage
Bratkartoffeln
Allergene: Gluten
Quarknudeln (ung. "Túrós csusza")
Allergene: Gluten, Laktose, Ei
Frühlingszwiebel-Reis 
Allergene: -


Backware
Salat
Obst

Dessert
Kuchenauswahl
Allergene: Gluten, Laktose, Ei, Walnuss, Erdnuss
Topfenknödel mit gezuckerter Sauerrahm
Allergene: Gluten, Laktose, Ei, Walnuss, Erdnuss

Suppe
Cremig Estragon-Schweineragout-Suppe
Allergene: Laktose, Sellerie, Schwefeldioxid
Gemüse-Tomatensuppe
Allergene: Sellerie, Schwefeldioxid

Hauptgerichte
Penne mit thunfisch und Oliven
Allergene: Gluten, Laktose, Ei, Fisch, Schwefeldioxid
Im Ganzen gebratener Schweinebauch mit Kümmeljus
Allergene: Sellerie, Schwefeldioxid
Hähnchenbust in Limetten-Pankopanade gebacken 
Allergene: Gluten, Ei

Beilage
Gemüsereis 
Allergene: Sellerie
Gewürzte Kartoffelspalten 
Allergene: Gluten
Gebratenes Gemüse 
Allergene: Sellerie


Backware
Salat
Obst

Dessert
Kuchenauswahl
Allergene: Gluten, Laktose, Ei, Walnuss, Erdnuss
Aprikosenknödel mit Zimtpuderzucker 
Allergene: Gluten, Laktose, Ei, Walnuss, Erdnuss

Suppe
Frankfurter Suppe 
Allergene: Laktose, Soja, Sellerie
Kartoffelcremesuppe (vegan)
Allergene: Sellerie

Hauptgerichte
Spaghetti Bolognese mit Käse
Allergene: Laktose, Sellerie, Schwefeldioxid
Rindergulasch mit Rotwein 
Allergene: Sellerie, Schwefeldioxid
Hähnchenbrust mit Vier-Käse-Sauce 
Allergene: Laktose, Sellerie

Beilage
Bratkartoffeln
Allergene: Gluten
Selleriereis
Allergene: Sellerie
Gebratenes Gemüse 
Allergene: Sellerie
Butterspätzle 
Allergene: Gluten, Laktose, Ei


Backware
Salat
Obst

Dessert
Kuchenauswahl
Allergene: Gluten, Laktose, Ei, Walnuss, Erdnuss
Zimt-Churros mit Aprikosenmarmelade
Allergene: Gluten, Laktose, Ei, Walnuss, Erdnuss, Schwefeldioxid

Suppe
Selleriecremesuppe 
Allergene: Laktose, Sellerie
Gulaschsuppe
Allergene: Sellerie, Schwefeldioxid

Hauptgerichte
Senf-Schweinehals mit Vier-Zwiebel-Sauce 
Allergene: Senf, Sellerie, Schwefeldioxid
Putenbrust mit Ananas 
Allergene: Laktose, Sellerie, Schwefeldioxid
Rotbarschfilet mit Weißwein-Kapern-Buttersoße 
Allergene: Laktose, Fisch, Sellerie, Schwefeldioxid

Beilage
Pommes frites 
Allergene: Gluten
Gedämpfter Jasminreis
Allergene: -
Knoblauch-Oliven-Zucchini
Allergene: -


Backware
Salat
Obst

Dessert
Kuchenauswahl
Allergene: Gluten, Laktose, Ei, Walnuss, Erdnuss
Mohn-Dampfknödel mit Vanillesoße
Allergene: Gluten, Laktose, Ei, Walnuss, Erdnuss

Mittagsbuffet kostet 6.900 Ft / Person, 5.200 Ft / Person zwischen 6 und 14 Jahren und kostenlos unter 6 Jahren.

Teilnahme nur nach vorheriger Anmeldung!

Weitere Informationen und Buchung:
+36 94 554 066
reservation@gotthardhotel.hu

 

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